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AVA-ASAJA pide una interprofesional y normas de comercialización específicas del caqui para reducir el desperdicio alimentario

Valencia, 20 de febrero de 2026. La Asociación Valenciana de Agricultores (AVA-ASAJA) reclamó al Gobierno español, concretamente al Ministerio de Agricultura, que apruebe unas normas de comercialización específicas del caqui -como tienen los cítricos o las manzanas- con el objeto de establecer obligatoriamente la salida comercial de frutos con rayas o defectos visibles en la piel, mientras no afecten a la calidad organoléptica, y reducir así el desperdicio alimentario récord que protagoniza este cultivo a pie de campo, con destríos que superan el 40% de la producción en muchos campos. Esta fue una de las principales reivindicaciones que subrayó la sectorial del caqui de AVA-ASAJA que tuvo lugar ayer en la Finca Sinyent con la asistencia de un centenar de productores.

El caqui no tiene aún una norma específica en España y la Unión Europea, por lo que debe cumplir las normas de comercialización genéricas de frutas y hortalizas, que no se adaptan a las necesidades particulares del cultivo. El presidente de AVA-ASAJA, Cristóbal Aguado, criticó que “mientras el Gobierno español no establezca estas normas específicas y las eleve a la UE, los operadores comerciales continuarán eligiendo qué caquis se recolectan y qué caquis se tiran al suelo, dejando campos enteros alfombrados de frutas que perfectamente podrían ser consumidas. Esto es un crimen, una ruina para el productor y un desperdicio alimentario que no podemos seguir tolerando”.

Además, teniendo la Comunitat Valenciana el 90% de la producción y la comercialización del caqui español y europeo, AVA-ASAJA criticó la falta de organización del sector y apoyó la puesta en marcha de una interprofesional que defienda unas normas de comercialización propias y que promocione el consumo de caquis “que no tengan por qué parecerse a una bola de billar impoluta, sino que puedan tener defectos estéticos en la piel. Al igual que se concienció con el plátano de Canarias, la piel del caqui tampoco se come y unas simples manchas o rayas no pueden implicar su desperdicio, al contrario, son signo de naturalidad y frescura”.

 

Campaña “agridulce”

Después de la desastrosa campaña de 2024, con la irrupción de la DANA en plena recolección, la sectorial del caqui de AVA-ASAJA hizo balance de una campaña “agridulce”: El cultivo obtuvo una mayor rentabilidad, excepto en numerosos casos que sufrieron temporales de pedrisco, ataques de plagas y exceso de humedad por las lluvias de diciembre. La nota positiva fueron los precios en origen, estabilizados entre 0,4 y 0,65 €/kg por debajo de los cuales no se pueden compensar los elevados costes de producción.

Las primeras previsiones de aforo se situaron en 300.000 toneladas, pero los pedriscos rebajaron un 20% estas estimaciones. La principal plaga volvió a ser el cotonet, que en algunos campos no pudo mantenerse a raya, así como las moscas blancas, la mancha foliar y la última plaga en llegar, el trips de Sudáfrica. AVA-ASAJA reclamó la autorización de más materias fitosanitarias y biológicas que tengan una eficacia contrastada y sean económicamente viables. Un ejemplo clamoroso es la cría y liberación masiva del Anagyrus fusciventris, el parasitoide más eficaz contra el cotonet Pseudococcus longispinus, que el Ministerio para la Transición Ecológica se niega a autorizar, pese a tratarse de control biológico, porque lo cataloga como especie exótica cuando ya está presente desde hace décadas.

 

El Boletín Oficial de Estado publica el Real Decreto por el que se fija el salario mínimo interprofesional para 202

En el Boletín Oficial de Estado de hoy se publica el Real Decreto 126/2026, de 18 de febrero, por el que se fija el salario mínimo interprofesional para 2026.

El artículo 1 establece que el salario mínimo para cualesquiera actividades en la agricultura, en la industria y en los servicios, sin distinción de sexo ni edad de las personas trabajadoras, queda fijado en 40,70 euros/día o 1.221 euros/mes, según el salario esté fijado por días o por meses.

En el salario mínimo se computa únicamente la retribución en dinero, sin que el salario en especie pueda, en ningún caso, dar lugar a la minoración de la cuantía íntegra en dinero de aquel.

Este salario se entiende referido a la jornada legal de trabajo en cada actividad, sin incluir en el caso del salario diario la parte proporcional de los domingos y festivos. Si se realizase jornada inferior se percibirá a prorrata.

Para la aplicación en cómputo anual del salario mínimo se tendrán en cuenta las reglas sobre compensación que se establecen en los artículos siguientes”

Adjunto para descargar el Real Decreto. 

 

 

El campo al límite: el SMI sube un 66% desde 2018 y la nómina real en una explotación ya roza los 2.000 euros por trabajador

La nueva subida del Salario Mínimo Interprofesional hasta los 1.221 euros confirma, según ASAJA, una política alejada de la realidad del campo. Desde 2018 el SMI ha aumentado cerca de un 66%, pasando de 735 euros a 1.221 euros por trabajador. Pero el impacto real para una explotación agraria no es esa cifra: el coste total por empleado alcanza ya los 1.989 euros mensuales, sumando salario y cotizaciones.

Madrid 17 de febrero de 2026.- Desde ASAJA se insiste en que las decisiones salariales se toman sin tener en cuenta la realidad del campo. En apenas ocho años, el salario mínimo ha pasado de 735 euros a 1.221 euros por trabajador. Pero el impacto real va mucho más allá de esa cifra.

Cada trabajador supone hoy para una empresa agraria un coste aproximado de 1.989 euros al mes en nómina, una carga que se suma a un escenario de pérdidas en buena parte de los sectores productivos. El campo no cotiza en bolsa.

Mientras los costes laborales suben reiteradamente —un 66% en la última revisión—, los precios que reciben agricultores y ganaderos en origen “siguen siendo los mismos”. ASAJA subraya que si ese 66% hubiera ido acompañado de una subida equivalente en los precios de las producciones, la situación sería distinta. Pero no es así.

El cereal es uno de los ejemplos más claros. Con precios bajos y costes crecientes, muchas explotaciones no pueden hacer frente a la campaña. La misma situación se repite en frutas y hortalizas. Según se denuncia, en 2025 desaparecieron casi 20.000 trabajadores del sector, reflejo de la pérdida de actividad y de la falta de rentabilidad.

ASAJA también alerta sobre los efectos de impedir la compensación y absorción en convenios colectivos, lo que supondría un incremento adicional de costes. La organización considera que esta medida generará más presión económica en explotaciones que ya operan con márgenes mínimos.

 

Estrategia de control recomendada en parcelas de cítricos con problemas de Scirtothrips

Se adjunta la Estrategia de control recomendada por el Servicio de Sanidad Vegetal de la Conselleria de Agricultura en parcelas de cítricos con problemas de Scirtothrips.

 

 

Vendo derechos de la Región 12

Vendo derechos de la Región 12. Julio. Telf.: 690 164 664

 

Precio de la Lonja de Cítricos de Valencia - 16 de febrero de 2026

AVA-ASAJA estima más de 30 millones de pérdidas en el campo valenciano por el viento

Valencia, 16 de febrero de 2026. Las fuertes y persistentes rachas de viento registradas durante las últimas semanas, y que este fin de semana alcanzaron hasta 170 km/h, causan estragos en el campo valenciano. Según las estimaciones de la Asociación Valenciana de Agricultores (AVA-ASAJA), las pérdidas causadas por el viento superan los 30 millones de pérdidas en el sector agrario de Valencia y Castellón, principalmente por la caída de frutos al suelo, daños por ‘rameado’ y desperfectos en infraestructuras agrarias.

Las producciones más afectadas son los cítricos y, en menor medida, el aguacate. En muchos huertos de mandarinas (variedades híbridas como Nadorcott, Tango, Orri y Spring Sunshine) y naranjas (Navels tardías, Sanguinelli y Valencia) hay afecciones superiores al 50% por la caída de frutos al suelo y por daños de ‘rameado’, es decir, golpes con las ramas que dejan marcas en la piel del fruto que, si bien no alteran la calidad organoléptica, sí causan una depreciación comercial (la diferencia de precio que percibe un citricultor por una fruta que, en lugar de destinarse al mercado en fresco, acaba para su transformación en zumo puede llegar a ser la mitad en el segundo caso, en torno a 0,20 €/kg menos).

En el caso del aguacate, los daños por caída y ‘rameado’ se centran en la variedad Lamb Hass, puesto que la variedad más temprana Hass ya está prácticamente recolectada en la Comunitat Valenciana debido a la elevada demanda de esta fruta subtropical en los mercados, alentada por el parón en la recogida y comercialización de aguacates en Andalucía y Marruecos por los últimos temporales de lluvias. La merma de producción a causa de las adversidades climáticas contribuye a aumentar los precios en origen del aguacate, que en algunos casos ya se sitúan por encima de los 2,5 €/kg.

AVA-ASAJA igualmente detecta daños de consideración debido al viento en la rotura de ramas y troncos, la caída de árboles (sobre todo plantones jóvenes), arranque de injertos, desperfectos en invernaderos y siniestros en otras explotaciones e infraestructuras agrarias. Asimismo, genera preocupación el viento seco de poniente por los efectos que puede tener en las hortalizas de temporada y en la futura floración de los cultivos leñosos, ya que, en caso de adelantar la brotación, si volviera el frío más adelante podrían haber daños por heladas en los brotes tiernos.

Dada la gravedad de los daños, AVA-ASAJA urge a Agroseguro a que agilice las peritaciones por viento a fin de que los productores afectados reciban rápidamente las oportunas indemnizaciones. Además, la organización agraria solicita a las administraciones que pongan en marcha ayudas directas y medidas fiscales para los damnificados, así como mejoras en el seguro agrario con el objeto de incluir el viento y todos los riesgos climáticos en pólizas más económicas.

Por último, ante el temor de que los ladrones roben naranjas que hayan caído al suelo para venderlas en el mercado negro (sobre todo ‘peladoras’ de zumo y fruterías de barrio), AVA-ASAJA insta a las administraciones a reforzar la vigilancia a las puertas de los centros de recepción de esta mercancía supuestamente robada y reclamar toda la documentación que aclare la trazabilidad de la fruta.

 

Observatorio de precios de ASAJA - 13 de febrero de 2026

Intercitrus valora el visto bueno del OIA y el Ministerio para aprobar la extensión de norma

Valencia, 13 de febrero de 2026. La Interprofesional Citrícola Española (Intercitrus) valoró de manera positiva el apoyo del Ministerio de Agricultura y el visto bueno, adoptado hoy en Madrid, del Consejo General de Organizaciones Interprofesionales Agroalimentarias (OIA) a su solicitud de extensión de norma. Tras la votación favorable por unanimidad en el pleno del OIA, en los próximos días el Gobierno publicará en el Boletín Oficial del Estado (BOE) la aprobación de esta extensión de norma que permitirá llevar a cabo actividades de comunicación y mejora de la imagen del sector de naranjas y mandarinas nacionales y su zumo y campañas de promoción, proyectos de I+D y actuaciones dirigidas a la defensa fitosanitaria y lucha contra plagas y enfermedades.

El presidente de Intercitrus, Celestino Recatalá, aseguró que “hoy es un día clave para la citricultura española de naranjas y mandarinas. La voluntad de diálogo, la capacidad para llegar a grandes consensos y el infatigable trabajo que han demostrado todos los colegios que formamos parte de la interprofesional recogen sus frutos. A todos ellos quiero agradecer su dedicación solidaria y pensando en el beneficio del conjunto del sector de naranjas y mandarinas. También pongo en valor el respaldo que hemos recibido por parte del Ministerio de Agricultura, fundamental para alcanzar este hito, así como el aval del OIA que supone el paso previo a la publicación de la extensión de norma en el BOE. Esto es solo el principio. A partir de ahora vamos a poner en marcha las actuaciones previstas desde la unidad y la corresponsabilidad, porque los retos a los que nos enfrentamos requieren una respuesta inmediata, enérgica y contundente”.  

La solicitud de extensión de norma presentada por Intercitrus y respaldada por el OIA contempla, durante los próximos cinco años, varios ejes de actuación con un presupuesto anual de unos cinco millones de euros. La principal partida, a la que irá destinada entre el 55 y 75% del presupuesto, es la comunicación y mejora de la imagen de naranjas y mandarinas nacionales -tanto producciones en fresco como zumo 100% natural- y las campañas de promoción para fomentar el consumo de las naranjas y mandarinas españolas en los mercados internacionales.

Las líneas de investigación y desarrollo en el sector de la naranja y mandarina harán hincapié en un plan integral de mejora vegetal frente al Huanglongbing (HLB), la aplicación de tecnologías de edición genética, la obtención de nuevas variedades sin semillas y el refuerzo de la Gestión Integrada. Este apartado contará con el 18-28% del presupuesto. Por último, la defensa fitosanitaria y lucha contra plagas y enfermedades incluirá la colaboración y refuerzo con los programas de vigilancia en las distintas comunidades autónomas productoras de naranjas y mandarinas, con un presupuesto que representará entre el 10 y 20% del total.  

El método de recaudación establece una aportación obligatoria de 0,0006 €/kg de naranja y mandarina para el productor y comercializador (es decir, 1,2 €/tn), de manera que Intercitrus prevé recaudar unos cinco millones de euros al año durante cinco años. Para ampliar este presupuesto, la interprofesional acudirá a la próxima convocatoria de ayudas para financiar campañas de promoción con fondos europeos de hasta un 80%.

Durante su intervención en el pleno del OIA, Recatalá remarcó los retos del sector a los que esta extensión de norma pretende hacer frente: globalización del comercio, efectos del cambio climático, rentabilidad ajustada con costes de producción disparados en todos los eslabones de la cadena, envejecimiento de la población agraria, reducción del consumo de naranjas y mandarinas españolas y falta de mano de obra especializada.

La presentación de Intercitrus, elaborada a partir de datos oficiales, reveló que la producción nacional sufre una tendencia a la baja: el aforo de la campaña 2025/26 se sitúa en 4,45 millones de toneladas -2,72 en naranjas y 1,73 en mandarinas-, la más baja en 16 años, lo que implica un descenso del 30% respecto a los 6,3 millones de toneladas de la temporada 2018/19. Asimismo, las exportaciones se limitaron en la pasada campaña 2024/25 a 2,36 millones de toneladas -1,29 en  naranjas y 1,07 en mandarinas- arrojando una reducción de 817.000 toneladas en las últimas diez temporadas.

 

AVA-ASAJA pronunciará una conferencia sobre el acuerdo UE-Mercosur el 17 de febrero en la Fundación Mainel

El responsable técnico de AVA-ASAJA, José Francisco Sales, participará en la sesión titulada “La agricultura valenciana ante el reto de Mercosur”, organizada por la Fundación Mainel y la Agrupación de Comunicadores de Europa el próximo martes 17 de febrero a las 19:30 horas en Plaza Porta de la Mar, 6, 2ª-8ª.

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