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La producción de miel cae un 11,5% y España pierde 360.000 colmenas desde 2020
El Ministerio de Agricultura publica los indicadores económicos del sector apícola de 2025. España mantiene el mayor censo de colmenas de la Unión Europea y la apicultura más profesionalizada, pero encadena una campaña marcada por el clima y la presión sanitaria.
España produjo en 2025 29.350 toneladas de miel, un 11,5% menos que el año anterior, según los indicadores económicos del sector apícola publicados por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. El descenso se atribuye a los incendios, a unas lluvias concentradas a principios de año seguidas de sequía, que alteraron las floraciones, y a problemas ya estructurales como la varroosis y las especies exóticas invasoras. La producción de cera, en cambio, alcanzó las 2.060 toneladas, un 14% más y la cifra más alta de la serie histórica.
La producción se concentra en cuatro comunidades: Castilla y León (16,8%), Andalucía (16,4%), Comunidad Valenciana (15,5%) y Castilla-La Mancha (10,9%), que juntas superan el 60% del total. El movimiento más llamativo es el de Extremadura, que pasa del 15,2% de la miel española en 2024 al 9,6% en 2025.
Un censo que sigue bajando
El censo se sitúa en 2.741.400 colmenas, un 0,15% menos que el año anterior. La comparación larga es más expresiva: en 2020 se superaban los 3,1 millones, de modo que el sector ha perdido unas 360.000 colmenas en cinco años. El 79,1% son trashumantes, un rasgo que define a la apicultura española: más de tres de cada cuatro kilos de miel salen de explotaciones que mueven sus colmenas.
España cuenta con 27.781 explotaciones apícolas según la nueva metodología aplicada en 2026, que excluye las explotaciones sin declaración de censo y que, por tanto, no permite comparar con años anteriores. El 17% son profesionales, con más de 150 colmenas, con Extremadura (64%), Andalucía (39%) y Murcia (30%) a la cabeza. Es el mayor grado de profesionalización de la Unión Europea.
Primer censo de la UE y saldo comercial positivo en valor
España aporta el 13,7% de las colmenas comunitarias y es el Estado miembro con mayor censo, aunque solo reúne el 4,9% de los apicultores europeos.
En comercio exterior, las importaciones sumaron 35.092 toneladas (−1,4%) por valor de 68,1 millones de euros (+6%), con un 55% de origen comunitario y un 45% de terceros países. Portugal es el principal proveedor, Ucrania el primer origen extracomunitario y China retrocede un 38,8%. Las exportaciones crecieron hasta las 30.666 toneladas (+13,4%) y 110,5 millones de euros (+10%), con Francia, Alemania, Portugal e Italia como principales destinos. España importa más volumen del que exporta, pero el saldo en valor es positivo: la miel que entra se paga a unos 1,94 €/kg y la que sale a unos 3,60 €/kg.
Precios y consumo
La campaña 2025/2026 cerró con estabilidad: la miel de mielada a granel subió un 12%, hasta 4,48 €/kg; la de mielada envasada se mantuvo en 7,65 €/kg y la multifloral envasada bajó un 7,8%, hasta 6,56 €/kg. El consumo aparente cayó un 20,5%, hasta unos 700 gramos por habitante y año, mientras el autoabastecimiento mejoró del 79,3% al 86,9%. En los hogares se compraron 15,45 millones de kilos a un precio medio de 7,55 €/kg.
A este escenario se suma un cambio normativo relevante: desde el 14 de junio de 2026 la etiqueta debe indicar el país de origen de la miel y, en las mezclas, el porcentaje de cada procedencia.
Boletín de avisos nº11 octubre de 2026 (CÍTRICOS, VIÑA Y FRUTALES)
El interés por la ampliación de las ayudas a jóvenes y nuevos agricultores centra la Sectorial de Jóvenes de AVA-ASAJA
AVA-ASAJA celebró este martes su Sectorial de Jóvenes Agricultores en Valencia, donde el interés por la ampliación de las ayudas destinadas a jóvenes y nuevos agricultores centró buena parte de la jornada. El encuentro contó con la participación del responsable de la Sectorial de Jóvenes Agricultores de AVA-ASAJA, Adolfo García, el vicepresidente de AVA-ASAJA, Bernardo Ferrer, y el técnico responsable de la sectorial, Alberto Alba, quienes dieron la bienvenida a los asistentes y destacaron la importancia de abordar las principales cuestiones que afectan al futuro de las nuevas generaciones del campo.
Durante la jornada, el responsable del Departamento Técnico de AVA-ASAJA, José Francisco Sales, explicó las principales novedades de las ayudas destinadas a jóvenes y nuevos agricultores. En este sentido, se destacó el trabajo realizado por AVA-ASAJA directamente con la Conselleria de Agricultura para conseguir la ampliación de estas ayudas y se animó a los jóvenes interesados a gestionarlas con la organización, con el objetivo de agilizar su tramitación y favorecer la incorporación y el relevo generacional en el sector agrario.
Sales también abordó las novedades relacionadas con el cuaderno de explotación y las nuevas obligaciones que deberán cumplir los agricultores. Entre ellas, explicó las exigencias que serán de aplicación a partir del 1 de enero de 2027 en relación con el registro telemático de tratamientos fitosanitarios.
Asimismo, se informó sobre las obligaciones relativas al plan de abonado, que exige a los agricultores disponer de una planificación de la fertilización, así como de la figura de un asesor en fertilización a partir de 2027 si no se utiliza una aplicación informática reconocida por la administración.
Otro de los asuntos tratados fueron las ayudas destinadas a mujeres emprendedoras del sector agrario que desarrollen su actividad en municipios rurales de la Comunitat Valenciana. El plazo para gestionar estas ayudas acaba de abrirse y estará vigente hasta el 30 de octubre de 2026, ambos incluidos, por lo que se trasladó a los asistentes la información relativa a esta convocatoria.
Los diferentes asuntos tratados despertaron el interés de los asistentes. Durante el turno de ruegos y preguntas, los participantes plantearon dudas relacionadas con sus casos particulares y trasladaron también la necesidad de que exista una rentabilidad suficiente en el campo que permita a los jóvenes desarrollar y mantener su actividad profesional en el sector agrario.
ASOPROA promueve en Fruit Attraction la marca ‘Aguacate valenciano’ en los mercados
Valencia, 7 de octubre de 2026. El aguacate es uno de los productos que más interés genera en Fruit Attraction, la feria de referencia en el mundo hortofrutícola que está teniendo lugar hasta mañana en Madrid. La Asociación de Productores de Aguacates (ASOPROA) promueve en este escaparate internacional el uso de la marca de calidad ‘Aguacate Valenciano’ -cuya nueva imagen corporativa fue presentada este mismo año- con la cual poder atender de manera satisfactoria la demanda de este cultivo subtropical.
Tanto en el stand de ASOPROA incluido en el espacio de la Generalitat Valenciana como en los distintos foros de debate de la feria, la entidad presidida por Celestino Recatalá intensifica los contactos profesionales con productores, operadores comerciales y cadenas de la distribución alimentaria, tanto de España como de la Unión Europea, a fin de consolidar en la próxima campaña 2026/27 la comercialización de aguacates bajo el referido sello de origen valenciano.
La gran mayoría de los operadores consultados por ASOPROA coinciden en manifestar su predisposición a emplear la marca ‘Aguacate Valenciano’ a medida que la producción autonómica se incremente de tal manera que pueda cubrir las necesidades de suministro de los supermercados. Actualmente la cosecha apenas alcanza las 25.000 toneladas de aguacates en la Comunitat Valenciana, pero el sector prevé que este volumen se doble en los próximos años debido al aumento de la superficie cultivada (250-300 hectáreas más al año).
Recatalá subraya que “constatamos una demanda sólida del aguacate de proximidad por las ventajas que aporta, en comparación con importaciones de ultramar, en aspectos tan sensibles para el consumidor como son la frescura, la seguridad alimentaria y la sostenibilidad medioambiental. Por eso vamos a seguir trabajando para que la marca ‘Aguacate Valenciano’ llegue a los consumidores. Tenemos que ganar esa diferenciación ahora que las cosas van bien y antes de que podamos enfrentarnos a graves problemas de comercialización por el exceso de importaciones de países terceros”.
La campaña que ASOPROA lleva a cabo para impulsar la difusión de la marca ‘Aguacate Valenciano’ está cofinanciada por la Unión Europea (FEADER), el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación y la Conselleria de Agricultura, Agua, Ganadería y Pesca de la Generalitat Valenciana.
Aviso destrucción almendra-Avispilla del almendro
Iberflora reúne hasta el jueves más de 400 marcas de plantas, flores, tecnología y paisajismo en Feria Valencia
Iberflora, Feria Internacional de Planta y Flor, Paisajismo, Tecnología y Bricojardín, junto a Eurobrico, feria del bricolaje, se celebran conjuntamente del 6 al 8 de octubre en Feria Valencia y reúnen más de 400 marcas con compradores procedentes de 40 países, el doble que en la edición anterior.
Participan profesionales de Portugal, Francia, Países Bajos, Marruecos, Alemania, Reino Unido, Italia y Dinamarca, además de otros mercados europeos y de Oriente Medio. La estrategia, desarrollada junto a IVACE, Cámara Valencia, asociaciones y empresas expositoras, busca facilitar el contacto directo entre expositores y profesionales con capacidad de compra.
De nuevo la Asociación Profesional de Flores, Plantas y Tecnología Hortícola de la Comunidad Valenciana (ASFPLANT), entidad asociada de AVA-ASAJA, contribuye de manera decisiva a impulsar esta feria de referencia internacional. Una delegación destacada de ASFPLANT y AVA-ASAJA han asistido al acto de inauguración presidido por la directora general de producción agrícola y ganadera, María Àngels Ramón-Llin.
Dentro de la programación, Iberflora convoca los Premios Iberflora Innovación con varias propuestas de última tecnología. Universo Floral trata la evolución de la floristería y sus canales de comercialización. En Ágora Verde, las jornadas técnicas abordan el cambio climático, el arbolado urbano, la digitalización, la inteligencia artificial y la producción de planta. Eurobrico trata la digitalización del punto de venta, la inteligencia artificial, el uso de datos, el marketing digital, la sostenibilidad y la internacionalización.
El programa incluye también espacios de networking como Mediterranean Break, La Noche + Verde y el 'Tardeo Ferretero'. Finalmente, el Foro Norte acoge 'Bosque infinito', proyecto que recrea paisajes mediterráneos de la península Ibérica a través de cuatro pisos bioclimáticos. El Ayuntamiento de València presenta además Nature Islands, una intervención con composiciones vegetales de distintas especies, texturas y alturas en el acceso al pabellón 7.
Precio de la Lonja de Cítricos de Valencia - 5 de octubre de 2026
Observatorio de precios de ASAJA - 2 de octubre de 2026
AVA-ASAJA considera el agua positiva, excepto por el pedrisco en caquis de La Ribera
Valencia, 2 de octubre de 2026. Las lluvias están resultando, según una primera valoración de la Asociación Valenciana de Agricultores (AVA-ASAJA), positivas en líneas generales, a excepción de los daños que ha causado el pedrisco en puntos de La Ribera Alta sobre los cultivos del caqui, en mayor medida, y de cítricos y aguacates, así como de los arrastres de tierras y destrozos de infraestructuras agrarias (caminos rurales, muros, acequias, etc.) en zonas puntuales a lo largo del campo de Valencia y Castellón.
AVA-ASAJA estima que el granizo afectó unas 500 hectáreas de cultivo que causaron cuatro millones de pérdidas económicas. Los términos más castigados fueron Antella, Gavarda, Alcàntera de Xúquer, Càrcer, Cotes, Sumacárcer y Alberic, aunque también hubo daños por piedra en Xàtiva, en la comarca de La Costera.
El cultivo que más daños visibles presenta a causa de la piedra es el caqui, que en los peores casos alcanzará un grado de afección del 80 e incluso el 100% de la cosecha, a pocos días de empezar el grueso de la recolección. Se trata del tercer temporal grave que sufre el cultivo del caqui de La Ribera en los últimos tres meses, tras el reventón térmico de agosto y la tormenta con pedrisco de septiembre. También hay daños de consideración en mandarinas, naranjas y aguacates, si bien aún es pronto para comprobar las cicatrices en la piel de los cítricos.
En el cultivo del arroz, cuando aún queda más del 15% de los arrozales por segar, estas lluvias mantienen el nivel del agua elevado en zonas hondas y, en caso de prolongarse durante los próximos días, podrían poner en peligro la siega pendiente. Además, frenan las labores de la quema de la paja del arroz y en algunos casos podrían impedir esta práctica, con las consecuencias negativas para la lucha contra plagas y enfermedades y la aparición de aguas negras.
AVA-ASAJA pide a las administraciones la puesta en marcha de ayudas directas y medidas fiscales destinadas a los productores afectados por esta nueva adversidad climática. Asimismo, insta a Agroseguro a agilizar las peritaciones para que los productores puedan cosechar las frutas no dañadas y percibir rápidamente las oportunas indemnizaciones.
Efectos beneficiosos
En general, salvo aquellas zonas determinadas donde se hayan producido daños por granizo o arrastres de tierras, las precipitaciones están teniendo efectos beneficiosos para la actividad agrícola y ganadera. El agua es especialmente bien recibida en el interior de Castellón y Valencia, donde acumulaban cuatro meses sin apenas llover y algunos ganaderos asumían sobrecostes para contratar cubas de agua y adquirir piensos de alimentación animal. Aunque la mayoría de uvas, almendras y algarrobas ya había sido recogidas, esta aportación de agua puede ayudar a las aceitunas que estaban sufriendo estrés hídrico.
En los huertos de las comarcas litorales, las lluvias permiten ahorrar riegos, prevenir más ataques de plagas y mejorar el calibre de los cítricos pendientes de recolección, sobre todo la clemenules en la provincia de Castellón.
AVA-ASAJA convoca en Castellón la sectorial de cítricos el 7 de octubre
AVA-ASAJA celebrará el próximo miércoles 7 de octubre en Castellón una reunión de sus sectoriales de Naranjas y Mandarinas, con el objetivo de abordar las principales cuestiones que afectan al sector citrícola de la provincia ante la nueva campaña 2026/27.
El encuentro tendrá lugar a las 16 horas, en la sede de AVA-ASAJA en Castellón de la Plana, situada en la calle Panderola, 5.
Uno de los principales asuntos de la reunión será el análisis de la campaña de cítricos, con especial atención a los aforos de producción previstos tanto a nivel nacional como autonómico, la situación del mercado y la evolución de los precios en origen.
Durante la jornada también se abordará la extensión de norma de Intercitrus, en una intervención a cargo de Jenaro Aviño, director de AVA-ASAJA. Asimismo, Luis Carbonell, responsable del Departamento Jurídico de la organización, explicará las últimas novedades relativas a la formalización de los contratos de compraventa de cítricos.
El programa incluye además varios asuntos relacionados con la gestión y las obligaciones de las explotaciones agrícolas. Pedro Verdejo, del Departamento Técnico de AVA-ASAJA, informará sobre la obligatoriedad del plan de abonado, el registro telemático de productos fitosanitarios y la nueva convocatoria de ayudas para jóvenes agricultores. Verdejo también será el encargado de explicar los importes correspondientes a los ecorregímenes de 2026, una cuestión de especial interés para los productores a la hora de planificar la próxima campaña.
La reunión contará asimismo con una ponencia técnica dedicada a Orondis Vip, presentado como una nueva herramienta para el control de Phytophthora en cítricos. La exposición correrá a cargo de Álvaro Serna, responsable técnico de la zona de Levante.
La jornada concluirá con un turno de ruegos y preguntas, en el que los agricultores asistentes podrán plantear sus dudas y trasladar cuestiones relacionadas con la actualidad del sector citrícola.
Es obligatorio que los interesados en asistir se inscriban con antelación:
- Por teléfono: 96 380 46 06. Preguntar por el departamento de prensa.
- Por correo electrónico: Esta dirección de correo electrónico está protegida contra spambots. Usted necesita tener Javascript activado para poder verla.
- Por whatsApp: Enviar mensaje al 634.523.579
