Jueves, 24 de mayo de 2007. La Fundación Agricultura y Medio Ambiente de la Comunidad Valenciana, FUVAMA, ha promocionado los productos agrícolas valencianos con un “Desayuno Saludable” organizado en el colegio San Vicente Ferrer de Sagunto.  

Los escolares han desayunado con alimentos naturales de nuestra tierra: zumo, frutas, leche, queso blanco, yogurt, pan, aceite de oliva, sal, carne de membrillo, miel, y zumo natural.  

El presidente de FUVAMA y vicepresidente de AVA-ASAJA, Celestino Recatalá, ha explicado a los niños y niñas la importancia de la dieta en la salud y en la prevención de enfermedades, especialmente las cardiovasculares. Recatalá también ha incidido en la necesidad de consumir productos valencianos para mantener la actividad agrícola, necesaria para la producción de alimentos y el sostenimiento medioambiental. 

Un médico del Instituto Valenciano Pro-Corazón, INSVACOR, ha sido el encargado de explicar a los niños, de entre 9 y 11 años, los beneficios de los productos naturales valencianos para una vida saludable.  

Los niños han recibido material del Consejo Regulador de la Indicación Geográfica Protegida “Cítricos Valencianos”, que colabora en esta campaña junto al Instituto Valenciano Pro-Corazón, INSVACOR, y la Asociación Valenciana de Agricultores, AVA-ASAJA.