Durante un acto organizado por la Asociación Valenciana de Agricultores (AVA-ASAJA), la investigadora del Instituto Valenciano de Investigaciones Agrarias (IVIA) Patricia Chueca expuso los beneficios que aporta un buen manejo de los equipos de aplicación de tratamientos fitosanitarios. Los factores que condicionan la eficacia de los tratamientos son el estado de la plaga (hay que tratar en el momento necesario), las condiciones meteorológicas (no aplicar, por ejemplo, si hay un viento superior a los tres metros por segundo) y los equipos.
Respecto a la aplicación de los equipos, la experta recomendó evitar pérdidas de producto a la atmósfera, al suelo y entre los árboles, para lo que resulta útil encarar correctamente las boquillas y emplear un sistema de precisión de detección de árboles. Es aconsejable calibrar la velocidad del vehículo, la presión en boquilla, el número de boquillas, la orientación y el caudal de aire. Asimismo, un recomendador de volumen permite ajustar el volumen de aplicación en función de la vegetación, la plaga y el producto. El centro está investigando los efectos de estos parámetros en diferentes parcelas y estados fenológicos.
Tal como avanzó Chueca, las primeras estimaciones apuntan a que un manejo adecuado de la maquinaria puede contribuir también a un ahorro de hasta 960 euros por hectárea y año en cultivos sensibles a las plagas, como es el caso del caqui o las frutas de hueso, y a una disminución de las emisiones entre un 40 y 80%.
La Asociación Valenciana de Agricultores (AVA-ASAJA) participa también en otras iniciativas de impulso a soluciones innovadoras basadas en maquinaria que permitan mejorar la competitividad de los productores y reduzcan el desperdicio de alimentos. Este es el caso del proyecto ‘LIFE GLEANSMART, New Sustainable Circular System for reducing food loss via Fruit Gleaning and Upcycling’
En concreto, esta iniciativa financiada por la Unión Europea pretende recuperar al menos el 25% de las actuales pérdidas de fruta en la fase primaria y reintroducirlas en una nueva cadena de valor circular, transformándolas en seis ingredientes alimentarios en polvo reciclados de alto valor añadido, que serán validados en tres productos alimentarios.
El proyecto LIFE GLEANSMART validará una metodología para el reciclaje de pérdidas de alimentos basada en decisiones basadas en datos, un innovador sistema robótico autónomo y una plataforma de apoyo digital para ayudar a los agricultores a elaborar estrategias de cosecha y reducir las pérdidas de fruta.
LIFE GLEANSMART es un proyecto desarrollado por un consorcio interdisciplinar de 5 socios (Ainia, AVA-ASAJA, Agrosingularity SL, Visualnacert SL, Odyssey Robotics SL) durante 3 años con un presupuesto de 2 M€. El proyecto contribuye a la consecución del nuevo Plan de Acción para la Economía Circular, la Estrategia «De la Granja a la Mesa» en el marco del Pacto Verde de la UE, y el compromiso de la UE de alcanzar la meta del Objetivo de Desarrollo Sostenible (12.3) sobre el desperdicio de alimentos.
El proyecto Life Gleansmart ha recibido financiación de la Unión Europea en virtud del acuerdo de subvención n° 101113991.
Co-financiado por la Unión Europea. Los puntos de vista y opiniones expresados son, no obstante, exclusivamente los del autor(res) y no reflejan necesariamente los de la Unión Europea o CINEA. Ni la Unión Europea ni la autoridad concedente podrán ser consideradas responsables de las mismas.
