El coordinador del consorcio es el Instituto de Ciencias Agrarias del Consejo Superior de Investigaciones Científicas (CSIC) y se encarga de la gestión del proyecto, de los ensayos iniciales que ya se están realizando con plagas y del escalado industrial de la extracción de los principios activos de los agroresiduos. Tratará de demostrar la eficacia de 2 formulados de origen natural, seguros y sostenibles, cuyas materias activas se obtendrán a partir de residuos agroindustriales, que permitirán sustituir a los pesticidas de origen químico que se emplean en frutales de hueso. Los formulados serán susceptibles de ser comercializados en la UE en las etapas posteriores al proyecto.
AVA-ASAJA participa en este programa para efectuar demostraciones, tanto en la Finca Sinyent como en explotaciones de asociados, con las que validar la eficacia de dos formulados de origen natural. Se trata de un ejemplo de economía circular, puesto que las materias activas de estos extractos naturales se obtendrán a partir de restos de poda de diferentes cultivos mediterráneos, extracción de aceites esenciales y vegetales procesados.
Los otros socios son Idai Nature (empresa valenciana especializada en formulaciones para agricultura de residuo cero); el Instituto de Salud Carlos III (efectuará la evaluación toxicológica y ecotoxicológica de los formulados); Frutuga (replicará los resultados en Portugal); y el Centro Tecnológico Nacional Agroalimentario Extremadura-CTAEX (evaluará la eficacia en otros cultivos).
Además, colaboran la Fundación Global Nature en las actividades de seguimiento del impacto ambiental y socioeconómico del proyecto, así como otra entidad italiana para replicar los resultados en el país transalpino.
Este objetivo está alineado con la política ambiental de la UE en materia de productos químicos, principalmente el Reglamento (CE) n.º 1907/2006 (REACH) y la Directiva 2009/128/CE. Dentro del Marco Básico de política ambiental de la UE, WASTE4GREEN encaja en algunos de los objetivos del Programa General de Acción de la Unión en materia de Medio Ambiente hasta 2020 y de la Hoja de ruta hacia una Europa eficiente en el uso de los recursos.
Los objetivos específicos de este proyecto son los siguientes:
- Demostrar que el uso de los 2 formulados bioactivos resultantes es más seguro para el medio ambiente y la salud humana que el uso de los fitosanitarios de origen químico, ya que potencialmente presentan una menor toxicidad que los pesticidas convencionales.
- Demostrar que, tanto los extractos como los formulados finales, tienen capacidad biocida frente a las plagas y enfermedades diana de los frutales de hueso.
- Demostrar que la efectividad de los formulados es replicable y transferible en otros cultivos y países de la UE.
- Mejorar la seguridad alimentaria, al producir fruta libre de residuos.
- Asegurar el acopio de la biomasa residual seleccionada como materia prima y el escalado a nivel piloto de la extracción de los componentes bioactivos.
- Determinar las sinergias entre los principios activos de los extractos naturales.
- Realizar acciones que permitan la sostenibilidad y transferibilidad de los productos finales, a través de un plan de difusión y explotación, que permita la continuidad del proyecto a largo plazo.
- Identificar los impactos ambientales positivos sobre la biodiversidad y el cambio climático de los nuevos formulados.
- Identificar las sinergias que el uso de estos nuevos formulados tienen con otras prácticas agroambientales.
El proyecto, que cuenta con financiación europea, está dotado con un presupuesto de más de dos millones de euros que continuará su andadura hasta finales del año 2022.