Los días 22 y 23 de marzo Feria Valencia albergará la primera edición de TERRAECO, la Feria Mediterránea de la Agricultura y Producción Ecológica, que nace con la finalidad de impulsar y apoyar al sector agroalimentario ecológico de proximidad, así como dar visibilidad a las últimas innovaciones tecnológicas en la producción ecológica.
Impulsada por la Conselleria de Agricultura, cuenta con el firme apoyo del Comité de Agricultura Ecológica (CAECV) que preside el responsable de la sectorial de agricultura ecológica de AVA-ASAJA Vicente Faro.
Se trata del primer certamen mediterráneo dedicado a la producción ecológica en el que participarán 67 empresas certificadas en producción ecológica, operadores, comercializadores, mayoristas y firmas de biotecnología agraria que presentarán sus soluciones para una nueva agricultura más sostenible y respetuosa con el medio ambiente.
La feria incluye la organización de un amplio programa de jornadas y actividades. Asimismo, como primer paso a la internacionalización del certamen, TERRAECO junto al Ivace, han llevado a cabo una misión inversa de compradores, distribuidores y grupos de compra de diferentes cadenas internacionales procedentes de Alemania, Dinamarca, Francia y Reino Unido.
L’Horteta de Greta del asociado David Bosch y Onklub pondrán en marcha el primer Hackathon Agrotech de TERRAECO, el cual pretende captar el mejor talento en directo y encontrar soluciones tecnológicas vinculadas con la agroalimentación y la agricultura ecológica para las empresas participantes en el certamen. En este primer Hackathon, el 22 de marzo de 9 a 21 horas, participarán un total de 200 participantes y 50 mentores de alto nivel, todos ellos provenientes de diferentes centros formativos especializados en ingeniería, agrónomos, marketing y programación, entre otras disciplinas, donde se enfrentarán a los retos que les propongan.
El seminario Biocitrix, organizado por la Sociedad Española de Agricultura Ecológica (SEAE), presentará a los profesionales las mejores opciones de las cubiertas vegetales en citricultura ecológica.
En colaboración con Proava, Productos de Calidad de la Comunitat Valenciana, el salón dispondrá un espacio único e innovador: el Túnel de los Sentidos, que ofrecerá una experiencia gastronómica a través de catas guiadas de vinos, aceites y cervezas ecológicas.
Otra de las actividades organizadas junto con la guía gastronómica Sustentable, primera guía de restaurantes que evalúa la sostenibilidad ambiental, así como la proximidad de productos y materias primas que utilizan los chefs en la Comunitat Valenciana, será la charla coloquio «El territorio en el plato».
A través del CAECV, consigue tu entrada gratuita haciendo clic aquí: https://bit.ly/3K4RSvD
