Además, la entidad agraria también ha distribuido pósters promocionales de esta campaña en lugares de tránsito público como bibliotecas, centros educativos, supermercados y asociaciones culturales a fin de recordar a la sociedad valenciana que eligiendo frutas y verduras de proximidad está contribuyendo al desarrollo económico local y a reducir la huella de carbono, al mismo tiempo que se aseguran que el producto sea fresco y de calidad, puesto que al ser de temporada se encuentra en su momento óptimo de maduración.
“Es importante que la sociedad conozca dónde y cómo se producen los alimentos, puesto que los alimentos producidos en Europa cumplen con unos estándares de calidad y seguridad que no son requeridos a producciones de otros países no comunitarios, cuyos envíos de productos alimentarios pasan varios días recorriendo miles de kilómetros hasta llegar aquí. Los agricultores y agricultoras mantienen vivo el medio rural y protegen la biodiversidad, por lo que la apuesta por estos productos locales ayudará a mantener esta actividad económica que atraviesa una profunda crisis económica. Sin duda el papel de los consumidores es fundamental para luchar contra el cambio climático y esta campaña es una forma de recordarlo”, argumenta el presidente de AVA-ASAJA, Cristóbal Aguado.